Pérola Verde – Oliwa Extra Virgin – Galega

5.00 out of 5 based on 1 customer rating
(Opinie klientów)

69,00 

46 w magazynie

SKU-PV-OEV-GAL. Kategoria

Pérola Verde – Oliwa Extra Virgin – Galega
Zbiór – Alentejo – listopad 2023 roku.

Opakowanie: puszka: 500 ml
Cena:  69  PLN

Profil Smakowy: Oliwa z oliwek Galega w tym roku jest absolutnie obłędna.  Słodkawa, pachnie marcepanem, ma imponujące body i jest zupełnie pozbawiona goryczki. 

W tym roku udało się pozyskać oliwki Galega z gaju, w którym stare drzewa oliwne rosną prawie na dziko. Ziemia we tym rejonie jest bogata w wapno, co daje oliwkom i samej oliwie bardzo charakterystyczny smak.

Oliwki Galega to najpopularniejsza odmiana w Portugalii, uprawiana tradycyjnie głównie na południu. Jest to gatunek, który sukcesywnie staje się coraz trudniejszy do pozyskania, zbiorów jest coraz mniej. Oliwki są małe i w opcji konserwowej zdecydowanie najsłodsze ze wszystkich dostępnych Portugalii.

Przechowanie:
Jest jedna, najważniejsza zasada. Nie trzymaj oliwy blisko źródeł ciepła, nasłonecznionego okna, czajnika, tostera i.t.p. Nic tak nie psuje oliwy jak wysoka temperatura.
Termin ważności: 12.2025

Waga 0,524 kg
Wymiary 5,5 × 8,5 × 12,5 cm

1 opinia dla Pérola Verde – Oliwa Extra Virgin – Galega

  1. Paweł (zweryfikowany)

    Stawiam pierwsze kroki w smakach i aromatach oliwy. Faktycznie jest słodkawa, odczuwalny maślany smak. Świetnie łączy się z dobrym, świeżym pieczywem. Bardzo delikatna. Dobry wybór na pierwsze zamówienie.

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *