Pérola Verde – Oliwa z Oliwek – Extra Virgin – Frantoio – Żywa – 2024/2025

Product Description

Pérola Verde – Oliwa Extra Virgin – Frantoio – Oliwa Żywa

„Oliwa Żywa” to najświeższa możliwa, niefiltrowana oliwa z oliwek, która dotąd była dostępna jedynie dla jej producentów, ich sąsiadów i przyjaciół.

Jej smak to kwintesencja oliwy z oliwek – bogaty, owocowy i żywy. Jest także prawdziwym wulkanem zdrowotnych polifenoli, które w dużych ilościach występują w mikrocząsteczkach organicznych tej wyjątkowej oliwy.

Uwaga. Po otwarciu puszki zalecamy, aby tę oliwę skonsumować w ciągu 2 tygodni. Później jej smak może ulec zmianie.

Zbiór – Alentejo – listopad 2024 roku.

Opakowanie: puszka: 500 ml
Cena: 69 PLN

Profil Smakowy:
Oliwa z Oliwek Frantoio to nasze odkrycie tego roku. Odmiana Frantoio pochodzi z Włoch, a Pan Ricardo, nasz stały dostawca oliwy Cobrançosa, posadził te drzewka w Alentejo, tworząc oliwę, która jest absolutnie fenomenalna. Charakteryzuje się średnią ostrością, delikatną goryczką, ale przede wszystkim wyjątkowym aromatem dojrzałego, czerwonego jabłka. Dostępność jest bardzo ograniczona – mamy tylko 10 puszek!

Oliwki Frantoio to jedna z najpopularniejszych odmian oliwek do produkcji oliwy w Toskanii. Posadzone w Portugalii, dzięki innej glebie i warunkom pogodowym, dają bardzo ciekawą, mocno owocową oliwę z oliwek o wyjątkowym profilu smakowym.

Przechowywanie:
Jest jedna, najważniejsza zasada. Nie trzymaj oliwy blisko źródeł ciepła, nasłonecznionego okna, czajnika, tostera itp. Nic tak nie psuje oliwy jak wysoka temperatura.

Termin ważności: 04.2025