Pérola Verde – Oliwa Extra Virgin – Galega – 2024/2025

Product Description

Pérola Verde – Oliwa Extra Virgin – Galega
Zbiór – Alentejo – listopad 2024 roku.

Opakowanie: puszka: 500 ml
Cena:  69  PLN

Profil Smakowy:   Słodkawa, o delikatnym posmaku marcepanu, ma imponujące body i jest zupełnie pozbawiona goryczki. 

W tym roku nasza oliwa Galega ponownie została tłoczona z oliwek rosnących nieopodal miejscowości Pavia. Pogoda nie sprzyjała tym wymagającym oliwkom, ale mimo to udało się uzyskać oliwę równie dobrą jak rok temu.

Oliwki Galega to najpopularniejsza odmiana w Portugalii, uprawiana tradycyjnie głównie na południu. Jest to gatunek, który sukcesywnie staje się coraz trudniejszy do pozyskania, zbiorów jest coraz mniej. Oliwki są małe i w opcji konserwowej zdecydowanie najsłodsze ze wszystkich dostępnych Portugalii.

Przechowanie:
Jest jedna, najważniejsza zasada. Nie trzymaj oliwy blisko źródeł ciepła, nasłonecznionego okna, czajnika, tostera i.t.p. Nic tak nie psuje oliwy jak wysoka temperatura.
Termin ważności: 12.2026